京都で蟹を・・・・・！

先日、京都に行ってきました。初日と三日目に仕事が入っていましたので、二日目をフリーとして二泊泊まることにしました。

せっかくだから北海道ビッフェ（バイキング）があるホテルをとりました。ホウホウ自身への日頃のご褒美です。ホウホウは、蟹（たらば蟹、ずわい蟹）が大好物なのです。蟹キチです。以前、ホテルの蟹のバイキングに行って最初から最後まで肉や野菜も食べずに、蟹ばかり食べるほどの蟹好きなのです。中国や台湾からの観光客がホウホウを見て笑ってました。

皆さんは、この世で１番美味い物は、固い殻に入った物って知っていますか？

特に水の中に棲んでるものです。

蟹、ロブスター、牡蠣やはまぐり、あわび、ウニなんて高級素材でしょう？

又、ヤシの実やピスタチオ、栗も美味しいですよね？

他に何か固い物に覆われた美味しい物はありませんかねぇ？

京都での初日の仕事も終え京都高島屋さんでお買い物です。何故かたらばの蟹缶がありました。嫌な予感です。「これを買え！」というメッセージです。セールで１缶２８００円のたらば蟹を買い何かほっとしました。

そして膝が痛くなってきました。これも嫌な予感です。大体分かるのです。ギクッと腰がいきそうなのが分かるのです。今朝、鑑定室の２５キロもある水晶玉を移動したからでしょうか？

そんな心配も忘れて宿に直行です。ここのホテルは親父が愛していたホテルです。旧都ホテルで大きな庭園があり今は、ウェスティン都ホテルとなっています。親父は学校の先生でしたが、写真家で京都を愛した詩人でした。そしてこのホウホウを子供の時から京都のフランス料理によく連れて行ってくれたものでした。その親父の思い出のホテルにチェックインです。

そしてレストランに直行です。親父はここのホテルのリッチなムードが好きだったみたいです。料理をチョイスしていると何故か親父が降りてきたみたいです。いつもの感覚で分かるのです。温泉やマッサージチェアに座っていても時々降りてくることもあります。

これも憑依なのですよ。悪気のない軽い憑依です。この頃、牛肉を止めている（食べれなくなった感じです。）ホウホウなのにステーキばかりをチョイスしています？カモのテリーヌにメロンの生ハムの巻いたもの。「おい、おい、ここは、北海道フェアだぞ！」「こら～！親父！」・・・・肉、カモ、生ハムメロンは親父の大好物です。

「か、か、か・・・蟹がない！」・・・大好物のたらば蟹やずわい蟹がないのです。北海道ビッフェなのに！あまり好みでない毛蟹だけでした。

全てを口に入れてみると今日は蟹がまずいのです。そして食べれない牛肉のステーキが美味すぎるのです。「何故、こんな美味い肉をこの頃止めていたのだろう！」「復活！！！」・・・・パクパクパクと牛肉キチガイになってしまいました。

カモも生ハムメロンも美味いです。鳥も豚も美味いです。秋刀魚のソティやつぶ貝がまずいのでした。焼酎のホットを飲もうとしてたのに赤ワインです。（親父の仕業です。）２杯飲みました。これが憑依です。自分が食べるのじゃなく物凄い量を食べてしまうのです。憑依が続くと肥えてしまいます。

そして親父の大好物のデザートです。チョコやアイス、ケーキ、果物が大好物でした。全部が全部美味いのです。さすがホテルのビッフェです。おかわりもしました。

ホウホウも負けじとバレンタインの１２年物の水割りでのデザートです。これ結構いけるのですよ。チョコと水割りは最高です！そして紅茶を飲んで満腹状態です。

あっ！忘れてました。

うにやいくらの海鮮どんぶりと札幌ラーメンで仕上げです。もうギブアップです。これは一人が食べてる量じゃないのです。

部屋に帰ると急に我に返りました！

全部、もどしてしまいました。やはり牛肉はダメだったようです。・・・・・・・・・・親父も天国に戻ったようでした。そして風呂に入って寝たのですが、またまた大変な目に・・・・・

夜中に目が覚めてみると体が動かないのです！

明日に続く・・・・・・・

It's up to you 、 すべては自分次第！

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後記：この日は、写真にはないですがサラダやカボチャのスープがとても美味しかったです。ケーキやデザートはもっともっと沢山並んでいましたよ。蟹缶、宝物です！食べずに飾っています！

今月は、スパニッシュビッフェを開催しています。ここのビッフェは普通のバイキングのレストランよりもグッと食材がいいですよ。京都に住んでる方は一度行かれてみたらは？