不思議な水ナス!
初めてこのブログに来られた方にお勧め・・
★~★~★
6月は、「水ナス」の」季節です。
関西では泉州ナスが有名で、昔は夏の水分補給に泉州ナスが人気あったみたいです。
ホウホウはナス大好きですが、この季節の水ナスが特に大好きで、調理しないで生のまま食べております。
今の季節なら、ちぎりナスがお勧めですね。お酒のアテにもなりますよ。
先週、スーパーで水ナスを見つけました。
今年初めての水ナス!見つけただけで嬉しさ満点です。
ナスを選ぶ時には、この日はホウホウのハートを使わずに、特別大きなまん丸いナスがあったので、そのナスを単純に買い物カゴに入れようとしました。
持ち上げてみると柄のところに大きなトゲがあって、強力にホウホウの指に「チクリ!」とささりました。
スーパーの売り場で、「ギャァ~~!」と言いたかったのですが必死にこらえました。
ナスを持ちあげてみて、こんな痛みを感じたのは人生で初めてです。
このナスを買うのをやめて、他のナスに変えようかとも思いましたが、「不思議な水ナスだなぁ?」と思い、その痛みが愛おしくて、やっぱり買うことにしました。
その後、他の食品を買ってレジに並んだのですが、その水ナスのことを完全に忘れていました。
しかし申し訳ないことに、カウントしてくれたレジのお兄さんも精算時に強力に「チクリ!」とささったようです。
「うぅっ~~~!」・・
トゲがあることを言ってあげるのを忘れていました。本当にお兄さんには可哀そうなことをしたものです。
そしてその初水ナスとなる水ナスを生で食べてみました。
お味は「あれ~~っ!」って感じでした。
何故か美味しくないのです・・・
食感が今迄とは全く違うのです。かたくて水っぽくない感触でした。
まだ少し熟した方が早かったのでしょうか?
ホウホウのハートからの答えは全く気づきませんでしたが、そんな水ナスでも大好きです。
次の日に半分を味噌汁に入れましたが、これもまずまずのお味でした。
次は選ぶのに、ハートの答えを大切にしたいと思います。
でも普通はトゲあるものは美味しいものなのですが、不思議な水ナスでしたね。(笑)
It's up to you 、 すべては自分次第!
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ホウホウの独り事: そしてその数日後、又、新たな水なすに挑戦しました。
トゲも小さく味も水々しくて美味しかったです。多分あの時のナスは、他の種類のナスが紛れ込んでいたんでしょう。(笑)
スーパーで子供が触らなくて本当に良かったです。ドンマイ、ドンマイですね。
そして、あの「しわのナスビ」の話をもう1度
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